2020年企業過年送禮首選推薦-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-2020團購零食

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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



台灣健康空氣行動聯盟今天表示,臭氧可能是敏感最夯春節伴手禮族群猝死禍源之一,而今年秋分到11月辦公室零食推薦底,高屏地區【團購美食】辦公室零食每日最高8小時平均臭氧濃度,超過WHO的危險健康警戒線,政府應檢討空品標準,保護民眾健康。

台灣健康空氣行動聯盟、高雄健康空氣行動聯盟今天在立法院召開記者會,公布國內臭氧相關數據,並於現場發布新聞稿說明訴求,包括入冬以來過年伴手禮,非常敏感族群猝死事件頻傳,臭氧可能是敏感族群猝死禍源之一。

台灣健康空氣行動聯盟理事長葉光芃指出,氮氧化物跟有機揮發物,暴露在陽光下時,就會促進臭氧的形成;國際醫學研究顯示,僅1個小時的高濃度臭氧暴露,即可能帶來立即呼吸問題,導致心律不整等心肺疾病;2個熱賣零食小時的高濃度臭氧暴露,可能猝死。

葉光芃表示,根據世界衛生組織(WHO)的臭氧空品準則要求,每日最高8小時平均值應低於50ppb,而根據國衛院學者研究發現,從30ppb到60ppb臭氧濃度,其健康危害比是正相關的線性陡升。

葉光芃說,當每日最高8小時平均臭氧濃度的創意生日禮物朋友基線水平超過35ppb,每增量5ppb,恐將增加0.3%至0.5%的每日死亡率;倘若每日最高8小時臭氧濃度增加至50ppb,則會有1%至2%的每日死亡率。

台灣團購零食健康空氣行動聯盟執行長楊澤民表示,今年1月1日到11月30日的台灣各地臭氧空品數據,從今年秋分到11月底,台灣南部,尤其是高屏地區的每日最高8小時平均臭氧濃度,幾乎皆高於54ppb,明顯超過WHO劃設的危險健康警戒線。為保護民眾健康,特別是敏感族群,希望政府檢討空品標準,降低空污對民眾的危害。

行政院環境保護署空氣品質保護及噪音管制處告訴中央社記者,目前台灣8小時臭氧濃度平均值標準與韓國相同為60ppb,雖然略高於世界衛生組織的要求50ppb,但環保署會持續滾動檢討;近幾年各地區臭氧濃度已有改年節好禮善。

空保處表示,雲嘉南石化工業較多,易生成臭氧,環保署現已推行三級防制區削減臭氧前驅物氮氧化物,降低氮氧化物就能有效抑制臭氧生成;目前以加嚴前驅物為優先考量,會再逐步檢視政策和策略。(中央社)
 


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