送禮酒推薦春節送禮推薦-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-新年送禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

網購人氣商品團購人氣商品冬天最適合吃熱呼呼的甜點，有看起來像鯛魚燒的「鯛魚三明治」，還有東京代官山新排隊美食，牛角麵包肉桂捲，而窯烤蛋包舒芙蕾，就像在烤箱裡變魔法，「膨鬆」舒芙蕾，外酥內軟，冬天溫暖了饕客的胃。

店員從烤箱裡取出，撒上綠葉點綴，「窯烤蛋包舒芙蕾」裡頭還有驚喜，滿滿培根，讓顧客一口接一口。

顧客：「嗯，好吃。」

舒芙蕾的基底，就是蛋白霜，加進卡士達奶油，豪邁地倒在可麗餅皮後，只要包覆一半，接著灑上糖粉，再送進烤箱窯烤。接著只要看舒芙蕾在烤箱裡變魔法，逐漸烤出膨鬆口感，外酥內軟的舒芙蕾，色香味俱全，搭配蘋果切片一起吃。

記者：「一下子就在嘴裡化開消失了，熱熱的甜點，是會漸漸湧現，不斷擴散開來的甜味。」

千葉縣松戶市這家十月才開幕的購物中心，也有美味，讓民眾讚不絕口。

顧客：「真的非常可愛，會覺得吃了很可惜，鯛魚燒。」

外觀看起來像鯛魚燒，但是不好意思，不是鯛魚燒，而是「鯛魚三明治」，鬆軟口感來自於蛋黃過年送禮推薦送禮推薦、牛奶、小麥粉，以及蛋白霜，像紅豆餅一樣，倒入鐵板烤八分鐘，餅皮完成。

之後添加千葉縣產的白梨子泥，用兩片餅皮包成三明治，「鯛魚三明治」，讓記者試吃過後，滿意最佳年節好禮的猛點頭。創意伴手禮

記者：「熱熱的鬆軟的內餡，跟爽口梨子奶油，相當搭。」

三款「鯛魚三明治」，梨子內餡、小倉紅豆，還有奶油，任君挑選。

東京代官山也有一款人氣美開店送禮推薦送禮酒推薦食，牛角麵包肉桂捲吸引老饕來嘗鮮。

顧客：「看到美味的圖像，就覺得好想吃，為了吃這個才來的。」零食推薦

層層堆疊的餅皮，鋪上胡桃後再捲起來，但是切開來後，放在小小的平底烤盤上，送進烤箱才是重點，最後再淋上奶油起司。

記者：「好厲害，酥酥脆脆地，嗯，奶油香氣，還摻有酸味，味道台灣最好吃的零食非常濃特價產品流行商品郁。」

一款料理，獻上雙重口感，日本甜點變魔法，冬天也能大飽口福。