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【關於吳啟魯黑金剛花生】


嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。


黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。


花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍



台南一家咖啡廳,中午12點左右,老闆準備營業,玻璃門上還掛著休息中,他上樓拿東西,一分多鐘後下來,店裡坐著一名工人,自帶便當狂嗑,陳老團購零食排行榜闆下樓馬上跟對方說,本店禁帶外食,男子還碎念,我是就近,知道老闆不歡迎,才把便當蓋起來走人。


咖啡廳老闆,準備開店,上樓放個東西,想說沒幾分鐘,門沒上鎖,他前腳上樓梯,一名男子拎著便當走特價產品流行商品進來,態度從容,挑個順眼的位置坐下,打開便當,開始狂嗑排伴手禮推薦骨飯,聽到樓下有聲音,老闆衝下樓,整個看傻了眼。

咖啡廳老闆陳先生:「我下來就看到團購零食有一個工人,坐在那邊那個位置吃便當,就很理所當然的問我還沒開始賣嗎。」


老闆當下跟對方說,禁帶外食,對方完全沒有感到不送禮大妙招!!好意思,還碎念想說就近,嘴巴裡面的飯菜還沒吞下去,沒打算點飲料,便當盒蓋起來,東西收一收,摸鼻子走人。

咖啡廳老闆陳先生:「走到門口的時候,還聽到他在講一句想說就近,就不知道他的就近是什麼意思,超莫名其妙的啊,而且到底為什麼他覺得可以隨便,走進別人店裡面,然後拿自己的便當出來吃。」

這家店就位在台南善化區民權路上,當天這名男子,頭上戴一頂藍色工地帽,穿灰色工作褲,老熱門團購美食闆懷疑,他就是咖啡廳對面,建案的工人,中午在附近外帶便當,沒有在便當店內用,也不去超商,看咖啡廳有冷氣燈光柔和,就當作自家客廳。


咖啡廳老闆陳先生:「門口那時候掛著休息中,我也還沒開始賣,(也有貼)不能帶外食的圖樣,我不知道他到底是眼睛有問題嗎。」

陳老闆開業將近兩年,遇過沒消費來借洗手間的,給個方便倒無所謂,但這樣自帶便長輩禮盒推薦當,大喇喇闖進咖啡廳吃過年送禮客戶飯,臉皮厚成這樣的,他還真是第一次遇見。


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